Vídeňský řízek
There are no translations available.
potřebujeme:
Libové vepřové, kuřecí filé nebo telecí, Sůl, 2 lžičky kukuřičného škrobu, 1 vejce, 3 lžíce kaše nebo strouhanky, olej nebo máslo na smažení
Tenké plátky masa osolte Obalte v kukuřičném škrobu a poté v rozšlehaném vajíčku, pak obalte v kaši nebo ve strouhance.Ty smažte na tuku dozlatova, stejným způsobem můžete obalit různé druhy zeleniny (karotku, květák, žampiony),rybu či sýr.





