Problematika celiakie je velmi široká:
diagnostika, screening celiakie, léčba, zajištění bezlepkové stravy, dostupnost bezlepkových potravin, finanční zvládnutí léčby (není hrazeno ani přispíváno ze ZP), dispenzarizační péče o nemocné, organizace (o.s.) pomáhající celiakům, informovanost a obecné povědomí o nemoci  apod.

Při své práci s celiaky a jejich rodinami stále narážíme na problém, kdy po stanovení diagnózy se o pacienta dále nikdo nestará. Pacientovi je stanovena diagnóza a indikována bezlepková dieta. Tím je to pro lékaře ukončená kapitola a o pacienta se nadále nezajímá. To je ale veliká chyba, která se téměř vždy na pacientovi velmi vymstí.
Mnohdy totiž pacient i při pečlivém dodržování diety dělá dietní chybu, o které neví. Pokud není sledován stav protilátek proti tkáňové tranglutamináze, nemá vůbec žádnou možnost tuto chybu odstranit.  Snad jen konzultací svého jídelníčku s edukovanými odborníky, či ostatními celiaky. Ale taková možnosti je jen velmi málo pravděpodobná.

Celiakie je autoimunitní onemocnění sliznice tenkého střeva vyvolané nesnášenlivostí lepku (glutenu ), které se projeví v kterémkoliv věku, ale také mnoha způsoby. Je to onemocnění vrozené a celoživotní. U dětí se první příznaky nemoci objevují nejčastěji mezi 1. a 2.  rokem života, u dospělých zpravidla mezi 40. a 50. rokem .
Typickými příznaky u dětí je malý vzrůst, chudokrevnost, průjmy, bolesti břicha, ale také introvertní chování, přecitlivělost, plačtivost, mentální zaostávání,svalová ochablost. U dospělých je obraz nemoci různorodý. Typické příznaky celiakie - průjmy, hubnutí, svalová ochablost, plynatost, pocity plnosti se vyskytují jen u 30 –40 %
nemocných.

Vážení zákazníci, právě jsme spustili nový eshop, který je integrovanou součástí informačního portálu NOMINAL. V průběhu dneška budeme ještě převádět údaje již registrovaných zákazníků z původního eshop. Proto bychom vás chtěli požádat o strpení, než vám přijde informace o doknčeném převodu. Registrace nových klientů jsou samozřejmě povoleny bez omezení. Děkujeme za pochopení a omlouváme se za případné komplikace.