NOMINAL

hlavní jídla / přílohy

Pizza - recept I - bez vejce

Pizza - recept I - bez vejce

Suroviny

150 g bezlepkové mouky NOMIX
1,5 g cukru
6 g čerstvého droždí
2 g soli
cca 100 ml vody
15 ml olivového oleje

Postup

Všechny suroviny smícháíme. Vláčné těsto necháme 10 minut odpočinout. Rozválíme na tenkou vrstvu a dáme na plech vysypaný třeba polohrubou kukuřičnou moukou. Těsto potřeme rajčatovou omáčkou a dle chuti dozdobíme například mozarellou, šunkou, žampiony, tuňákem, čerstvou zeleninou, olivami či cibulí. Pizzu nám skvěle ochutí bylinky, jako je bazalka a oregano. Před pečením povrch zakápneme olivovým olejem. Pizzu pečeme na prudko při teplotě kolem 230 °C asi 6 minut a poté ihned podáváme.

cereální kaše

směsi na chleba

směsi na těsta

bezlepkové recepty

kde nás najdete?

V velkoobchod P prodejna G gastro S sídlo firmy L lokalizace