Suroviny
| 100 g směsi na bramborové těsto | |
| 100 g mraženého lístkového špenátu | |
| 100 g vody | |
| Pepř, muškátový oříšek |
Postup
Příprava je velmi jednoduchá. Špenát necháme rozmrazit, lehce připepříme a přistrouháme muškátový oříšek. Poté smícháme s ostatními ingrediencemi (voda a směs). Těsto necháme odležet. Natvarujeme noky a vaříme cca 4 min. ve vroucí mírně osolené vodě. Podáváme jako přílohu nebo samostatně, např. polité olivovým olejem s osmaženým prolisovaným česnekem a sypané parmazánem.
