Bezlepková mouka Nomix je určena ke každodennímu použití v kuchyni. Byla vyvinuta tak, aby se svými vlastnostmi co nejvíce podobala mouce pšeničné. Pro svou univerzálnost ji lze použít v opravdu širokém spektru sladkých i slaných pokrmů (těsta kynutá, třená, křehká, litá, odpalovaná..). Na našich stránkách naleznete inspirativní recepty na koláče, buchty, knedlíky, lívance, palačinky, křehká těsta i vánoční cukroví, ale také třeba na pizzu nebo přílohový knedlík. Recepty jsou ověřené, aby  výsledky  byly spolehlivé a uspokojivé.

 

Výživové
hodnoty ve  100g směsi:
Energie:1440 kJ/340 kcal Tuky: 1,9g NMK:0,3g Sacharidy: 71g Cukry: 3,2g Vláknina:7,4g Bílkoviny:6,2g Sůl: 0,25g
Obsah lepku: méně než 20 mg na 1 kg výrobku
Složení: Pšeničný bezlepkový škrob, lupinová mouka, kukuřičná mouka, lněná mouka,cukr, zahušťovadlo: guarová mouka, emulgátor: sojový lecitin, kypřící látka (E450,E500), sůl
Skladování:      V suchém skladu při relativní vlhkosti do 75% a teplotě do 30°C,vždy uzavřené.
Trvanlivost:  Při dodržení skladovacích podmínek 12 měsíců.
Balení: 500 g
Recepty: Na těchto webových stránkách najdete desítky ověřených receptů z této mouky.

newsletter

Buďte stále v obraze!
Aby vám už nic neuteklo,
přihlaste se k odběru novinek.

Odesláním souhlasím se zpracováním osobních údajů | GDPR