BIO Cereální kaše NOMINA pohanková (bez lepku)

Proč BIO potravinu?

Přestože se vedou polemiky o tom, zda jsou či nejsou zdravější či zda chutnají lépe než potraviny konvenční, s jistotou lze napsat, že jsou tyto potraviny od počátku vyráběny s respektem k životnímu prostředí. Do ekologického zemědělství nepatří umělá hnojiva, pesticidy ani jiné látky nešetrné k přírodě a zdrojům. Kontrolní systém garantuje dodržování určitých pravidel jak producentům surovin, tak jejich zpracovatelům v bioprovozech. Takové potraviny se pak dostanou na váš stůl.

BIO není jen způsob stravování, BIO je životní styl.

Složení:	mechanicky loupaná pohanka BIO
Skladování:	Při relativní vlhkosti do 75% a teplotě do 30°C, vždy uzavřené. Chránit před přímým sluncem.
Průměrné výživové hodnoty:	Energie 1563kJ/370kcal * tuky 2,6g * NMK 0,6g * sacharidy 70g * cukry 3,7g * vláknina 4,9g * bílkoviny 14g * sůl <0,01g
Balení:	300g
Trvanlivost:	Při dodržení skladovacích podmínek 12 měsíců.
Upozornění:	Neobsahuje lepek, GMO, mléko, vejce.

Jak na přípravu?

Nebojte se experimentovat!

Pohankovou kaši Nomina si můžete připravit podle svých vlastních představ. Není ochucená, vy sami si volíte, jaké další suroviny či sladidla chcete či můžete použít. Kaše žádné alergeny neobsahuje. Je instantní, prošla již tepelnou úpravou. Díky tomu ji můžete připravit ke konzumaci za pár minut. Je jen na vás, čím si ji ochutíte či jak bude hustá. Vy si volíte, čím ji osladit a jak sladká bude. Je vhodná k přípravě na sladko i naslano. Je výživná (nutričně bohatá), sytá a dobře stravitelná. Kaši si můžete připravit doma, na návštěvě s přáteli, nebo třeba na cestách. Prostě všude, kde budete mít po ruce instantní pohankovou kaši Nomina.

Pár tipů:

Kaši můžete zamíchat v horkém mléce, v oblíbeném rostlinném mléce (kokosovém, mandlovém, rýžovém aj.) nebo např. v jogurtu s vodou.
Použijte přibližně troj- až čtyřnásobné množství horké tekutiny a hustotu "dolaďte" podle svých představ. Počítejte s tím, že kaše během 3-5 minut nabobtná a zhoustne.
Sladit? Dochucovat lze např. medem nebo některým sladkým rostlinným sirupem (obilným, javorovým, čekankovým, ...). Ale nasládlou chuť má již mléko.
S kaší kamarádí všechny druhy ovoce, nejlépe čerstvého, dobře ochutí i sušené.
Hodit se může trocha koření. Skořice či badyán jsou samozřejmostí, ale vyzkoušet lze i špetka hřebíčku a jiné.
Bílkoviny dodá jogurt nebo hrudkový tvaroh.
Nesmíme zapomenout na semínka a oříšky.
Pro mlsné jazýčky můžeme přidat kvalitní čokoládu nebo domácí zavařeninu.
Anebo úplně jinak. Hustou kaši lze připravit i jako pokrm slaný. Sem pak patří spíše bylinky, česnek, houby, parmezán, cibulka či avokádo.

Kaše není jen na kaši

Výrobek můžete použít také

k zahušťování polévek či omáček
jako pojivo do mletých masových či zeleninových směsí (karbanátky)
k zahušťování cukrářských náplní (př. jablečná, tvarohová)

Mohlo by vás zajímat

Plody pohanky jsou trojboké nažky hnědé barvy a pro zpracování na kaši se musí oloupat. Aby si zachovaly co největší množství ceněného rutinu, používáme vždy pohanku loupanou mechanicky. Po tepelném zpracování chutnají po oříškách a tato chuť se projeví i v naší kaši. Komplexní sacharidy pohanky jsou tím správným zdrojem energie, protože se do těla uvolňují postupně. Sacharidy zároveň přispívají k udržování normální funkce mozku.

Pohanka je bezlepková a pohanková kaše Nomina je proto VHODNÁ PRO CELIAKY A BEZLEPKOVOU DIETU.