Suroviny
|
Bramborové noky ze 150-200 g směsi |
| 2 kuřecí prsa |
| 2PL sojové omáčky |
| 1-2 čerstvé papriky (nejlépe kus zelené, červené i žluté pro barvu) |
| 1 střední cibule |
| 2 stroužky česneku |
| Cca 50 ml vody |
| 1 ČL kukuřičného škrobu (Maizeny) |
| 1-2 ČL kari koření |
| Olej, sůl |
Postup
Nejprve si nakrájíme suroviny. Maso na nudličky, cibuli a česnek na plátky, papriky na nudličky.
Do rozehřáté pánve se dvěma lžícemi oleje vhodíme kari, chvíli smažíme, pak přidáme cibuli, česnek a papriky. Chvíli společně restujeme, poté sundáme z pánve a na trošce oleje osmažíme nudličky kuřecího masa promíchané se sojovou omáčkou. Přidáme připravenou zeleninu a kukuřičný škrob rozmíchaný v troše vody. Vše provaříme a přidáme připravené bramborové noky podle základní receptury.
