Suroviny
360 g bezlepkové mouky Nomix |
Postup
Máslo třeme s cukrem a postupně přidáme rozšlehané vejce. Suché suroviny promícháme a střídavě s mlékem je přidáváme do utřené hmoty. Dobře prohněteme. Těsto hned vložíme do zdobícího sáčku a pomocí ozdobné špičky stříkáme na plech tyčinky („banánky“) nebo rohlíčky či pusinky.
Pečeme při 160 °C cca 12 min. do zrůžovění (záleží také na velikosti jednotlivých kousků). Po vychladnutí slepujeme vždy dva kousky k sobě marmeládou. Tyčinky můžeme dále zdobit čokoládovou polevou.