Pečeme a vaříme bezlepkově s Nominalem slouží jako jednoduchý a srozumitelný návod na vaření a pečení z bezlepkových směsí, které má Nominal v nabídce. Můžete se tak přesvědčit, že to může být snadnější než byste si mysleli a že vařit nebo péct doma může být někdy časově méně náročné než shánět něco hotového.

Tato kuchařka je soubor příkladů toho, co lze z Nomixu a ostatních směsí poměrně snadno a spolehlivě připravit. Třeba jak se dopracovat k různým typům chutného těsta, které může být základem dalších pokrmů. Většina uvedených receptů má své alternativy ve volbě náplně, polevy, omáčky i dalších ingrediencí.